胸焼けの原因
胸焼けの多くは、胃内で生成される胃酸の逆流によって引き起こされます。

強力な作用を持つ胃酸は本来、胃内に留まりその効果を発揮していますが、ある場合には逆流を起こし十分な耐酸性を持たない食道粘膜を侵すことで症状を発現させます。

胃酸は特に脂肪の消化に非常に重要な役割を果たしていますが、現代日本における食事内容の西洋化に伴い、食事あたりの摂取脂肪量は増加しています。

これは胃酸の増量を意味しており、逆流を生む原因のひとつとなります。

また、そもそも消化に時間のかかる脂肪が増加することは排出の遅れを招き、一層逆流の機会を増やしてしまうことになります。

実際に現代日本においては逆流性食道炎の罹患者数が増え、外来において胸焼けの症状を訴える患者も明確に増加しています。

こういった胃酸の逆流に基づかない胸焼け、特に飲食時のつっかえ感や異物感に関しては、なんらかのできものや炎症が食道の局所に発生し症状をきたしている場合もあります。

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